2019年汉源花椒产业发展峰会暨品牌推介会在成都隆重召开

访谈日期:2019-08-21 访谈嘉宾:李霞、李亚蓉、郑朝彬
椒香十里,喜迎八方来客!8月21日,由省林业和草原局、省农业农村厅、市人民政府主办,省生态旅游协会、市林业局、市农业农村局协办,县委、县政府承办的第四届四川·汉源贡椒采摘节系列活动二2019年汉源花椒产业发展峰会暨品牌推介会在成都隆重召开。省农业农村厅副厅长杨波,省林业和草原生态旅游发展中心副主任李霞,市政协副主席李亚蓉,县委书记郑朝彬,县委副书记、县长覃建生参加推介会。


李霞说,作为中国花椒之乡,汉源是四川花椒原产地的典型代表,花椒栽培历史悠久,花椒产业发展势头持续向好。举办汉源花椒产业发展峰会暨品牌推介会也是积极践行习近平总书记“小小花椒树,致富大产业”讲话精神的重要举措,希望社会各界人士积极参与进来,为我省花椒产业高质量发展出谋划策,共同推动“四川花椒”由大变强,为把我省打造成全国种植面积最大、研究开发水平领先、综合效益显著的花椒产业强省贡献力量。

李亚蓉说,近年来,汉源县紧紧抓住“千年贡品,汉源花椒”品质优势,深入推进农业供给侧结构性改革,以效益为导向构建全产业链,着力做大做强花椒产业。通过建基地、搞加工、创品牌、拓市场、融三产、强支撑,让“椒娃娃”变身为“金娃娃”。此次花椒产业峰会,既是落实党的十九大提出的乡村振兴发展战略和习近平总书记来川视察重要讲话精神的具体表现,更是响应省委省政府打造花椒强省号召,开启雅安花椒产业发展具有里程碑意义的新征程!

郑朝彬代表县委、县政府向出席此次活动的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎!向长期关心、支持汉源经济社会发展,帮助宣传、推介汉源花椒的各级领导、各界人士和广大媒体朋友们表示衷心的感谢!

郑朝彬说,近年来,县委、县政府将花椒产业作为名片产业,作为脱贫攻坚、乡村振兴、农民增收的重要抓手,加强对花椒产业的扶持力度,从基地建设、科技投入、产品研发、品牌推广等方面着力,形成了有种质资源库、有种植基地、有知名品牌、有加工园区、有花椒交易中心、有花椒局、有《花椒志》、有花椒博览园、有花椒研究院的“九有”体系,汉源花椒产业蓬勃发展,已建成优质基地15.08万亩,推广良种基地13万亩,研发汉源花椒系列调味料产品30多种,并与阿里云合作落地建设全国第一个县域数字经济示范区,汉源花椒产销的数字化、智能化水平大幅提升;在央视发布了椒阳、椒妹“汉源双椒”IP形象;汉源花椒品牌价值达7.04亿元,综合产值达18.86亿元,汉源花椒已成为展示和推广汉源形象的最重要的文化符号。

郑朝彬说,下一步,我县将抢抓四川省建设“全国花椒第一省”机遇,瞄准建设全国花椒第一县目标,打造全国最优质的种质资源库、最领先的汉源花椒基地、最知名的花椒集中加工产业园和最权威的花椒线上交易中心,以及最集中的花椒线下实物交易市场,用“五最”全面提升汉源花椒影响力和知名度,让花椒产业真正成为汉源最重要的富民产业和名片产业。

会上,四川农业大学的叶萌教授从历史记叙、感官品质、花椒种类、汉源花椒的内在品质等方面揭示了汉源花椒优良品质的原因,并从“保名”“提质”两方面,对汉源花椒的长远发展提出建议。成都中医药大学发展规划处处长、双一流办公室主任吴纯洁从科学方面,解释为什么人会品尝到“麻”,以及为什么汉源花椒的“麻”更纯,更正!四川省食品药品检验检测院工程师钟慈平,从不同的方面阐释了四川省的花椒产业现状,为高质量发展花椒产业提出宝贵的意见和建议。

四川省市场监督管理局知识产权处处长周广平,县委副书记、县长覃建生,四川五丰黎红食品有限公司市场维护部总监邱发友、汉源县永丰和食品厂总经理邹永和、汉源县宜椒合作社理事长何龙结合自身领域围绕汉源花椒品牌保护和应用进行了深刻的分析和讨论,提出了汉源花椒品牌规划与发展的若干建议。

四川烹饪协会常务副会长高朴从美食的角度,讲解了汉源花椒与川菜之间的渊源。阿里云智能四川区域云业务总监程盛以“千年贡椒的数字之旅——数据智能助力汉源打造数字经济示范区”为题作推介,并表示下一步阿里将利用自身在数字技术方面的优势,助力汉源花椒产业在种植、养护、加工、推广方面更好地融入现代数字经济。

随后,四川五丰黎红有限公司销售部经理卫林国与成都一品味业商贸有限公司总经理蔡褔林签订合作协议;汉源县山有贡椒农民种植专业合作社理事长李锡禄与成都味美鲜食品有限公司采购部经理廖业军签订合作协议;四川大自然食品有限公司总经理郭光庆与红旗连锁超市签订合作协议。

四川蜀椒食品有限公司以38000元每斤的价格,得到了本次的慈善竞拍。郑朝彬、覃建生及来自各界的嘉宾上台,共同启动汉源建设“全国花椒第一县”。

最后,县委书记郑朝彬,县委副书记、县长覃建生将汉源花椒LOGO贴上曹操专车,汉源双椒将带上“千年贡品 汉源花椒”宣传标语,前往成都的大街小巷,将汉源花椒的名片贴进成都的美食江湖……

会前观看了汉源花椒专题片《贡椒飘香产业兴》。

推介会现场还进行了精彩的文艺表演,《贡椒谣》、《又香又麻不消说》、《汉源》等文艺节目,让全体嘉宾从节目中读懂汉源花椒,感受贡椒文化。



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